Notre menu

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Entrées

  • Authentique terrine de campagne

    7 

  • Burrata des Pouilles

    Tomates, basilic & son coulis

    13 

  • Camembert rôti

    Thym, miel & graines de courges

    9 

  • Escargots de Bourgogne & son beurre persillé

    Gros calibres, 6 pièces

    12 

  • Foie gras de canard maison

    Pain brioché & compotée d’oignons

    19 

  • Marbré de saumon gravlax

    Chantilly wasabi & carpaccio de betterave

    14 

  • Œuf bio parfait

    Velouté glacé aux petits pois, fromage frais & menthe

    10 

  • Soupe à l’oignon maison

    Bouillon au thym, gratinée à l’emmental

    11 

Planches à partager

  • La planche à partager de Mamie Monique

    Charcuterie & Fromage

    22 

  • La planche de charcuterie

    Jambon aux herbes, Saucisson, Terrine campagnarde, Mortadelle à la pistache

    16 

  • La planche de fromage AOP

    Brie, Camembert, Crottin de chèvre, Saint-Nectaire, Comté

    16 
PLATS

Viandes

  • Bœuf Bourguignon

    Cahier de recettes traditionnelles de mamie Monique

    19 

  • Croque-Monsieur

    Jambon aux herbes, comté, béchamel, gratiné à l’emmental

    17 

  • Le Burger du CHAPEAU

    Steak haché VBF façon bouchère 180g, cheddar, bacon, frites maison

    22 

  • Magret de Canard

    Gingembre, thym & miel et ses pommes sautées

    23 

  • Noix d’Entrecôte 300g

    Gratin dauphinois & carottes braisées

    29 

  • Pièce du boucher

    Frites maison, sauce au poivre

    19 

  • Saucisse au couteau

    Sauce grand-mère & purée maison

    18 

  • Suprême de volaille jaune fermier

    Beurre de sauge, purée maison

    22 

  • Tartare Méditerranéen

    Bœuf VBF, pesto, tomates séchées, pignons de pin, frites & salade

    22 
PLATS

Poissons

  • Cabillaud pané

    Façon « Fish & Chips », frites maison & sauce tartare

    19 

  • Pêche du jour

    Légumes du marché

    22 
PLATS

Salades & végétarien

  • Raviole de Royan

    Crème de parmesan

    17 

  • Salade César

    Poulet crispy, œuf parfait, iceberg, parmesan, tuiles de brick

    22 

  • Salade de gambas

    Gambas snackées, pickles, tagliatelles de carottes, tomates cerises, pomme, sésame & miel

    23 

  • Salade Veggie

    Avocat, pickles, tagliatelles de carottes, tomates cerises, pomme, sésame & miel

    17 
Menus

Midi

jusqu’à 15h00 (hors week-ends et jours fériés)

  • Entrée + Plat

    24 

  • Plat + Dessert

    24 

  • Entrée + Plat + Dessert

    29 
Menu

Enfant

  • Menu enfant

    Aiguillettes de poulet ou Steak haché
    Fruits ou Légumes
    Boule de glace et sirop au choix

    14 

Desserts maison

  • Assiette de fromage AOP

    Camembert, Crottin de chèvre, St Nectaire

    6 

  • Brioche de Mamie Monique

    Façon pain perdu, caramel & glace vanille

    10 

  • Café gourmand

    Fondant Pistache, crème brûlée & suggestion du Chef

    10 

  • Crème brûlée

    Vanille gousse de Madagascar & sa tuile de sésame

    9 

  • Crêpes

    Sucre, confiture, citron

    6 

  • Crêpes

    Caramel beurre salé, Nutella

    7 

  • Fondant pistache

    Cœur coulant, Sorbet fraise, cuisson minute

    10 

  • Mousse au chocolat maison

    Noisettes torréfiées & copeaux de chocolat

    8 

  • Profiterole du Roi

    Chou maison cœur glace vanille, sauce chocolat

    11 

  • Salade de fruits

    Fruits de saison infusés à la verveine

    9 

Glaces artisanales

  • Sélection de crèmes glacées

    Chocolat cœur de Guanaja, vanille Bourbon de Madagascar, Café 100% Arabica, pistache de Sicile avec éclats, caramel beurre salé de Guérande

  • Sélection de sorbets

    Fraise Sengana, mangue, pêche de vigne, citron

  • Coupe 2 boules

    6 

  • Coupe 3 boules

    9 
Boissons

Boissons fraîches

  • Eaux minérales – 50cL

    Evian, Badoit, San Pellegrino

    5 

  • Jus de fruits – 25 cL

    Orange, Pomme, Mangue, Tomate, Ananas

    6 

  • Boissons gazeuses

    Coca Cola, Coca Cola Zéro, Orangina, Perrier, Limonade

    6 

  • Thé glacé maison

    Pêche, Citron

    6 

  • Jus de fruits pressés

    Orange, Citron

    7 

  • Eaux minérales – 1L

    Evian, Badoit, San Pellegrino

    8 
Boissons

Boissons chaudes

  • Espresso, Allongé, Noisette

    Café 100% arabica origine France

    3 

  • Café crème, Cappucino, Chocolat chaud Van Houten

    5 

  • Sélection de thés & infusions de la maison Kusmi Tea

    5 

  • Café ou Chocolat viennois

    6 
Vins

Rouges

12, 25, 50 et 75 cL

  • Saumur Champigny AOP

    Bio Val de Loire, Barc – Les Calcaires

    Plage de prix : 5  à 24 

  • Chinon AOC

    Val de Loire, Château de Vaugaudry

    Plage de prix : 6  à 26 

  • Brouilly AOP

    Bourgogne, Château des Tours

    Plage de prix : 7  à 29 

  • St Emilion

    Bordeaux, Château Belle Assise

    Plage de prix : 9  à 36 

  • Crozes-Hermitage AOC Bio

    Vallée du Rhône, Famille Belle Cuvée du Peizon

    Plage de prix : 9  à 44 

  • Lalance de Pomerol

    Bordeaux, Château Tour Canon

    Plage de prix : 10  à 46 

  • Pic St Loup AOC

    Grand Sud, Mas de l’Oncle (75cL seulement)

    34 

  • Vacqueyras AOC Bio

    Vallée du Rhône, Domaine des Ondines (75cL seulement)

    39 

  • Haute-Côtes de Beaune AOP

    Bourgogne, Domaine Billard (75cL seulement)

    49 

  • St Estèphe AOC

    Bordeaux, Château Beau Site (75cL seulement)

    79 
Vins

Blancs

12, 25, 50 et 75 cL

  • Chardonnay Côte Chalonnaise AOC

    Bourgogne, Millebuis

    Plage de prix : 5  à 25 

  • Sancerre AOC

    Val de Loire, Les Broux

    Plage de prix : 10  à 42 

  • Petit Chablis AOC

    Bourgogne, Domaine Gueguen

    Plage de prix : 11  à 47 

  • Pouilly Fumé AOC

    Val de Loire, Les Clairières

    Plage de prix : 13  à 54 

  • Coteaux du Layon AOC Bio

    Val de Loire, Château La Roulerie (75cL seulement)

    44 

  • Chablis 1er Cru

    Bourgogne, Laroche – Essence des Climats (75cL seulement)

    78 

  • Pouilly Fuissé AOC

    Bourgogne, Thierry Drouin (75cL seulement)

    82 
Vins

Rosés

12, 25, 50 et 75 cL

  • Sable de Camargue Bio

    Camargue, Le gris du Domaine du Petit Chaumont

    Plage de prix : 5  à 25 

  • Minuty

    Côtes de Provence, Côté Presqu’île

    Plage de prix : 7  à 32 

  • Minuty Prestige

    Côtes de Provence, Côté Prestige

    Plage de prix : 11  à 47 

Champagnes

75 cL

  • Nicolas Feuillatte

    Brut ou Brut rosé

    60 

  • Deutz

    Brut ou Brut rosé

    90 

  • Ruinart

    Brut

    120 

  • Laurent Perrier

    Grand Siècle

    180 
Boissons

Cocktails

  • Cocktail maison

    Lillet rosé, tonic, citron vert

    12 

  • Spritz

    Apérol, Prosecco, eau pétillante, orange

    12 

  • Limoncello Spritz

    Limoncello, Prosecco, eau pétillante, citron

    12 

  • Napoléon

    Rhum Havana club, liqueur Napoléon, ginger beer, citron vert

    12 

  • Mojito

    Rhum Havana Club, citron vert, menthe, sucre de canne

    12 

  • Mojito fraise ou passion

    Rhum Havana Club, citron vert, menthe, fruits frais

    12 

  • Gin Tonic

    Gin Citadelle, tonic, citron vert

    12 

  • Pornstar

    Vodka Absolut, liqueur de passion, jus de citron, vanille, shot de champagne

    12 

  • Piña Colada

    Rhum Havana Club, coco, ananas

    12 

  • Moscow Mule

    Vodka Absolut, ginger beer, citron

    12 

  • Caïpirinha

    Cachaça, citron vert, sucre de canne

    12 

  • Le Pink Lady de Louis XIV

    Gin, citron, grenadine

    12 
Boissons

Mocktails

  • Ice Tea Maison XXL

    Citron, Pêche

    6 

  • Virgin Mojito

    Classique, fraise ou passion

    8 

  • Virgin Colada

    Coco, Ananas

    8 

  • Virgin Mule

    Ginger soda, citron vert

    8 
Spiritueux

Gin & vodka

  • Beefeater

    Royaume-Uni

    8 

  • Absolut

    Suède

    9 

  • Citadelle

    France

    10 

  • Grey Goose

    France

    14 
Spiritueux

Whisky

  • Ballantine’s / Jack Daniel’s

    9 

  • Aberlour 10 ans / Chivas 12 ans

    10 

  • Tokinoka

    15 

  • The Glenlivet 18 ans

    24 
Spiritueux

Rhums

  • Havana Club 3 ans

    La Havane

    9 

  • Havana Club 7 ans

    La Havane

    12 

  • Diplomatico / Don Papa

    Venezuela / Philippines

    14 

  • Plantation XO

    Barbade

    18 

  • Zacapa 33 ans

    Guatemala

    24 
Spiritueux

Digestifs

  • Get 27, Baileys, Grand Marnier

    7 

  • Poire, Prune, Mirabelle

    9 

  • Cognac VSOP Rémy Martin

    16 

  • Cognac XO Delaître

    24 

  • Bas Armagnac Millésime 1979

    32